茭瓜并不是西葫芦,他们是两类不一样的食材。西葫芦是生长在路面上,树脂贴面生长,实际上它是由冬瓜基因变异而成的。西葫芦喜暖,处在生长期的情况下,生长速率很快。茭瓜也是贴到路面生长的,但是因为种类的不一样,因此果子的外貌也与西葫芦是不一样的。
茭瓜与西葫芦的区别

茭瓜是西葫芦吗?
二者从颜色上来讲也具有一定的区别,西葫芦的表面颜色是绿点和小白点,茭瓜颜色是黄少带黑或白。
它俩从外观设计上也有较大的区别,西葫芦的表面较为光滑,而茭瓜相对性不光滑。强度对比,西葫芦过软,茭瓜一般较为硬。
西葫芦表面颜色有点儿碎,容积较为长,茭瓜看起来很粗大,西葫芦和茭瓜有一些相近,可是这也是2个种类。西葫芦是长在路面上的,生长速率很快,并且西葫芦叶片非常大,表面也有刺。
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